Dort - Timmy (1. část)

     Na sobotu mám objednávku na dort, jehož téma je ovečka Timmy. Jelikož jsem z pohádek už vyrostla, znamenají pro mě dorty s pohádkovými motivy vždy brouzdání po internetu a hledání inspirace. Ani tentokrát tomu nebylo jinak.

     Po delším hledání, jsem se nakonec rozhodla, že udělám 3D dort. Tedy sedícího Timmyho. A abych své schopnosti zase o něco zdokonalila, tak také poprvé použiji burizonovou hmotu.

     Tato hmota se používá převážně ve světě, ale ani u nás to není úplný nováček. Modelují se z ní tvary, u kterých by bylo zbytečné je dělat celé z marcipánu. A hlavně je hmota lehčí než marcipán, což je bezesporu tou největší výhodou při modelování 3D dortů.

     Nevím jestli se u nás dá již hotová hmota koupit (pochybuji o tom) a jestli ano byla by nejspíš drahá. Proto mi nezbývá nic jiného než si hmotu vyrobit sama. Cesta k domácí hmotě začíná v obchodě, kde samozřejmě neměli, co jsem potřebovala. A to bílé burizony a bílé marshmallows. Nakonec mi postačí barevné arizonky a duhové marshmallows. Přece jen je to dort pro dítě, tak trocha barev neuškodí.

     Když už je konečně vše nakoupené, může se jít na věc.

Suroviny: marshmallows, arizonky, máslo

Jak to celé dopadlo, se dozvím, až hmota řádně ztuhne. A snad ji dostanu ven z formy.

Edit: 7.3.2015
     Hmota je strašně lepivá (a když říkám strašně, tak opravdu strašně :D). Z formy jsem ji nakonec opravdu dostala, ale zjistila jsem, že jí mám málo a celý postup jsem si teda zopakovala.
     Modelování z hmoty šlo celkem dle očekávání, ačkoliv by to mohlo jít i lépe. Hodí se spíš na menší části (ocásek, nožičky, ručičky,...), placaté uši padaly dolů. Ale určitě ji ještě využiji.

Arizonková hmota

     Mým prvním plánem bylo udělat Timmymu kožíšek z cukrové vaty. Vatu jsem si nakoupila, docela velkou zásobu pro jistotu. A jak na mě lidi divně koukali, když jsem vybírala tu nejmíň růžovou. A nakonec po spotřebování třech krabiček jsem zjistila, že se vata rozpouští a na řadu musel přijít plán B. Jak to dopadlo uvidíte v dalším příspěvku.

Zásoba cukrové vaty