Brigádně pracuji v Nadaci Partnerství a to zejména na provozu Otevřené zahrady. Je to oáza klidu v centru Brna. Slouží především školám, jako vzdělávací centrum, ale dospělí si zde přijdou na své především na akcích pořádaných po celou sezónu . Určitě navštivte jejich stránky a přijďte se k nám podívat.
Jednou z takových akcí je i Dýňová slavnost. Je určená především rodinám s dětmi, ale i samotní dospělí si zde přijdou na své (vinařský stánek). Součástí slavnosti jsou různé soutěže pro děti, divadlo, dětské dílničky, dýňové občerstvení od Rebia a také soutěž o nejlepší dýňový koláč.
A právě tohle byla moje první příležitost zúčastnit se pekařské soutěže. Rozhodla jsem se upéct čokoládovo-dýňový koláč (recept z Alberta).
 |
| První test |
A jelikož se testovací koláč povedl, a ochutnávačům chutnal. Nastal čas na ostrou verzi.
 |
| Soutěžní pozice |
A jak to vlastně dopadlo?
S velkou radostí a s obrovskou zásluhou mých rodičů, kteří můj koláč prezentovali (musela jsem pracovat) a především ochutnávajících, kterým můj koláč chutnal, jsem získala nádherné 1. místo z 19 účastníků. (mezi nimiž byly i známé pekařky/cukrářky: Maryna - Laskominy od Maryny a Kokino)
Žádné komentáře:
Okomentovat